Glavna jela i predjela - Becke snicle od tofua

Umutiti brasno, kiselu vodu i so. Pomesati prezlu i susam.Tofu malo posoliti, uvaljati u brasno, umociti u smesu pa uvaljati u prezlu. Zagrejati ulje i prziti tofu-sir sa obe strane dok ne postane rumen i hrskav.

- hvala Beki