Glavna jela i predjela - Gibanica
6 jaja
1/2 kg sira
jedan češanj belog luka
1/2 glavice celera
400 g kajmaka
2 dl mleka
2 dl ulja
800 g domačih kora
Pripremanje: Umutiti jaja i u njih staviti isitnjen sir i kajmak. Sipati ulje i mleko, dobro izmešati. Podmažite tepsiju ili šerpu u kojoj ćete peći GIBANICU. Svaku koru umočite u pripremljeni nadev, zgužvajte u ruci i stavite u šerpu.Ostavite jednu suvu koru i njome pokrijte celu gibanicu.
Stavite u pečnicu i peći 40 minuta.
- hvala lola.
6 jaja
1/2 kg sira
jedan češanj belog luka
1/2 glavice celera
400 g kajmaka
2 dl mleka
2 dl ulja
800 g domačih kora
Pripremanje: Umutiti jaja i u njih staviti isitnjen sir i kajmak. Sipati ulje i mleko, dobro izmešati. Podmažite tepsiju ili šerpu u kojoj ćete peći GIBANICU. Svaku koru umočite u pripremljeni nadev, zgužvajte u ruci i stavite u šerpu.Ostavite jednu suvu koru i njome pokrijte celu gibanicu.
Stavite u pečnicu i peći 40 minuta.
- hvala lola.