Kulinarstvo - Pasteta od plavog patlidzana

4 plava patlidzana
4 cena belog luka
4 manje glavice crnog luka
1 pavlaka
200 grama feta sira.
dosta seckanog persuna
biber
sok od limuna
(Neko doda malo mlevenih oraha ili kikiriki i u oba slucaja je ukusno. Probajte)
so (ali prvo probajte jer je slan sir)

Pripremanje: Plavi patlidzan mozete ispeci u rerni ili ukuhati (po volji), zatim ispasirati. Crni luk staklasto proprziti, dodati plavi patlidzan da se malo prokuha i nekoliko kapi maslinovog ulja dok se ona voda ne ospari.
Kad se ohladi sastaviti sa onim gore sastojcima
Sluziti uz meso, tost, i neko voli prvo hleb namazati sa buterom pa to kao dodatak.

- hvala rosa