Kulinarstvo - Carski raznjici na rostilju

(za 2 osobe)

200 g piletine bez kostiju
200 g curetine bez kostiju
100 g suve slanine
komad guscije dzigerice
kuvani pirinac sa maslacem
so

Pripremanje: Meso, dzigericu i slaninu narezite na kocke pa naizmenicno nabadajte na raznjice. Nauljite i posolite pa odmah pecite na rostilju samo 8 minuta. Pecene raznjice slozite na kuvani pirinac i posluzite uz zelenu salatu.

Napomena: Skuvajte u slanoj vodi 150 g pirinca, ocedite ga i stavite na rastopljeni maslac.

- hvala e-s