Kulinarstvo - Spageti sa mlevenim mesom
400 g spageta
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka (10 g)
so, biber
4 kasike ulja
+ 1 kasicica ulja za spagete
2 jaja
1 soljica mleka
Pripremanje: Skuvajte spagete u vodi kojoj ste dodali kasicicu ulja. Na ulju proprzite ociscen i sitno isecen luk, da bude staklast. Dodajte meso, posolite, pobiberite i przite, mesajuci, na tihoj vatri petnaestak minuta. U vatrostalnu posudu stavljajte red obarenih i ocedjenih spageta i red przenog mesa. Zavrsite spagetima. Razmutite jaja i mleko i prelijte odozgo. Zapecite u pecnici 15 - 20 minuta. Posluzite toplo sa salatom.
- hvala e-s
400 g spageta
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka (10 g)
so, biber
4 kasike ulja
+ 1 kasicica ulja za spagete
2 jaja
1 soljica mleka
Pripremanje: Skuvajte spagete u vodi kojoj ste dodali kasicicu ulja. Na ulju proprzite ociscen i sitno isecen luk, da bude staklast. Dodajte meso, posolite, pobiberite i przite, mesajuci, na tihoj vatri petnaestak minuta. U vatrostalnu posudu stavljajte red obarenih i ocedjenih spageta i red przenog mesa. Zavrsite spagetima. Razmutite jaja i mleko i prelijte odozgo. Zapecite u pecnici 15 - 20 minuta. Posluzite toplo sa salatom.
- hvala e-s