Glavna jela i predjela - Musaka od tikvica sa kackavaljem
1 kg tikvica
100 g margarina
2 kasike brasna
3 jaja
1/2 l mleka
200 g struganog kackavalja
Pripremanje: Tikvice oljustite, operite, isecite na kockice, posolite i pospite brasnom. Izmesajte. U vatrostalnoj posudi dobro zagrejte margarin i stavite tikvice u vrelu masnocu. Pecite u zagrejanoj pecnici petnaestak minuta. Izvadite iz pecnice, pospite struganim kackavaljem i prelijte jajima razmucenim u mleku. Vratite musaku u pecnicu i pecite dok se ne stvori tamnorumena kora na povrsini. Posluzite toplo.
- hvala e-s
1 kg tikvica
100 g margarina
2 kasike brasna
3 jaja
1/2 l mleka
200 g struganog kackavalja
Pripremanje: Tikvice oljustite, operite, isecite na kockice, posolite i pospite brasnom. Izmesajte. U vatrostalnoj posudi dobro zagrejte margarin i stavite tikvice u vrelu masnocu. Pecite u zagrejanoj pecnici petnaestak minuta. Izvadite iz pecnice, pospite struganim kackavaljem i prelijte jajima razmucenim u mleku. Vratite musaku u pecnicu i pecite dok se ne stvori tamnorumena kora na povrsini. Posluzite toplo.
- hvala e-s