Supe i čorbe - Lazna govedja supa
1 veza zeleni
1 glavica crnog luka (20 g)
1/2 malog korena celera
2 kocke za govedju supu
6 zrna bibera
tanki rezanci za supu
Pripremanje: Zelen i celer ocistite i operite. Luk operite u ljusci, osusite, presecite na pola i na srednje zagrejanoj ringli zapecite. U 1 1/2 l vrele vode stavite kocke za supu i sve nabrojane sastojke, osim rezanaca. Pustite da vri dvadesetak minuta. Procedite supu i zakuvajte rezancima.
- hvala e-s
1 veza zeleni
1 glavica crnog luka (20 g)
1/2 malog korena celera
2 kocke za govedju supu
6 zrna bibera
tanki rezanci za supu
Pripremanje: Zelen i celer ocistite i operite. Luk operite u ljusci, osusite, presecite na pola i na srednje zagrejanoj ringli zapecite. U 1 1/2 l vrele vode stavite kocke za supu i sve nabrojane sastojke, osim rezanaca. Pustite da vri dvadesetak minuta. Procedite supu i zakuvajte rezancima.
- hvala e-s
