Glavna jela i predjela - Tasci sa krompirom

Potrebni sastojci za testo:
250 g brašna
1 jaje
malo vode

Potrebni sastojci za nadev:
nekoliko obarenih krompira
jedna glavica crnog luka
malo soli
biber
nekoliko kašika pavlake
mrvice

Pripremanje: Od brašna, jajeta i vode zamesite čvrsto testo i ostavite ga da se odmori. Jufku podelite na dva dela i razvijte dva lista. Krompir propasirajte, dodajte mu upržen crni luk, so, biber i pavlaku i tom masom punite taške. Prekrijte drugim listom testa i isecite taške, blago pritiskajući ivice da se tašci ne bi razdvojili. Kuvajte taške u posoljenoj vodi, pa kada su skuvani stavite ih na mrvice upržene na masnoći. Blago promešajte i služite toplo.

- hvala e-s