Glavna jela i predjela - Pire od pasulja i krompira

·250 grama pasulja
·400 grama krompira
·2 dl ulja
·2 glavice crnog luka
·so, biber

Pasulj ranije naliti, oprati, ocediti, dodati drugu hladnu vodu i skuvati. Nakon kuvanja, pasulj ocediti i propasirati. Krompir dobro oprati, kuvati ga u ljusci i nakon kuvanja ocediti i propasirati. Pomesati pasulj i krompir. U slucaju da je masa gusta, dodati malo vode u kojoj se pasulj kuvao. Dodati soli i bibera i dobro izmesati. Ocistiti luk, iseci ga i isprziti na ulju, a zatim dodati aleve paprike. Pasulj i krompir sipati u ciniju, izbusiti nozem do dna cinije i zatim preliti uljem i lukom.

- hvala kia