Glavna jela i predjela - Rolat od spanaca

1 kg spanaca
6 jaja
6 kasika brasna
2 case kisele pavlake
200 g sira
so, biber
4 kasike ulja

Pripremanje: Obariti spanac i sitno ga iseckati. Umutiti zumanca sa uljem, pa pomesati sa spanacem, posoliti i pobiberiti, dodati brasno, pa sne od belanaca. Peci u podmazanom plehu od rerne na 200 stepeni oko 15 minuta. Ispecenu koru izruciti na vlaznu krpu dok se kora ohladi.

FIL: Sir izmrviti i izmesati sa pavlakom, pa tim filom namazati ohladjenu koru, saviti u rolat umotati i drzati u frizideru.

- hvala nikitabgd