Kulinarstvo - Pizza pita

Složiti dvije kore za pitu jednu na drugu pa ih premazati kečapom i posuti origanom. Zatim složiti još dvije kore i posuti sjeckanom šunkaricom (oko 250 g), dvije kore, rendani sir trapist (oko 250 g), dvije kore, pola velike tegle šampinjona, dvije kore, 2dl kisele pavlake pomiješati sa 2 jaja pa dio tog fila premazati kao zadnji sloj, urolati da se dobije deblji rolat pa ga prebaciti u pleh i premazati ostatkom mješavine jaja i pavlake. Svaku koru prilikom slaganja poprskati mješavinom ulja i vode. Peći na 200 C da bude smeđe odozgo, izvaditi iz rerne poprskati vodom i pokriti krpom da malo omekša.
Može da se jede toplo a može i hladno da se tanko nareže i služi kao hladno predjelo.

- hvala irena