Kulinarstvo - Sarlota sa malinama

veliko pakovanje piskota
10 zumanaca
10 kasika secera
10 kasika brasna
5 dl mleka
250 g maslaca ili margarina
maline
sirup od maline
kesica slaga

Pripremanje: Piskote umakati u sirup od malina i redjati u kalup po dnu i po ivici. U sredinu staviti sloj pripremnjenog krema, red malina, red krema i zavrsiti piskotama. Krem se priprema tako sto se umute zumanca, secer i brasno sa malo mleka a onda se sve sipa u ostatak mleka i skuva na pari. Kada se ohladi u krem se doda umucen maslac ili margarin. Sarlotu dobro ohladiti izvrnuti na tacnu i ukrasiti malinama i slagom.

- hvala lola.