Kulinarstvo - Moka biskvit
350 g sitno iseckane cokolade za kuvanje
125 g maslaca
90 g brasna
1/2 kasicice praska za pecivo
kasicica soli
4 jaja
250 g secera
1 kasika instant kafe
2 kasicice aroma vanile
200 g seckane mlecne cokolade
Pripremanje: Rastopiti cokoladu za kuvanje i maslac. Ostaviti da se ohlade. Umutiti jaja i secer, pa dodati kafu i vanilu. Dodati rastopljenu cokoladu, brasno, so i prasak za pecivo. Dodati mlecnu cokoladu i ostaviti masu da se hladi oko 15 minuta. U podmazan pleh spustati ravnu kasicicu mase i peci u zagrejanoj rerni oko 10 minuta na 180 stepeni. Ostaviti da se biskvit potpuno ohladi i zatim ga staviti na tacnu.
- hvala lola.
350 g sitno iseckane cokolade za kuvanje
125 g maslaca
90 g brasna
1/2 kasicice praska za pecivo
kasicica soli
4 jaja
250 g secera
1 kasika instant kafe
2 kasicice aroma vanile
200 g seckane mlecne cokolade
Pripremanje: Rastopiti cokoladu za kuvanje i maslac. Ostaviti da se ohlade. Umutiti jaja i secer, pa dodati kafu i vanilu. Dodati rastopljenu cokoladu, brasno, so i prasak za pecivo. Dodati mlecnu cokoladu i ostaviti masu da se hladi oko 15 minuta. U podmazan pleh spustati ravnu kasicicu mase i peci u zagrejanoj rerni oko 10 minuta na 180 stepeni. Ostaviti da se biskvit potpuno ohladi i zatim ga staviti na tacnu.
- hvala lola.
