Kulinarstvo - Hajducki raznjici na rostilju
(za 2 osobe)
450 g junetine
4 luka
5 zelenih paprika
2 kasicice crvene paprike (ljute)
biber
so
Pripremanje: Meso narezite na vece komade, posolite, pobiberite i ostavite na hladnom da odstoji 15 minuta. Svaki luk prerezite na 4 dela i pospite crvenom paprikom. Zelene paprike ocistite od semenki i narezite na kocke pa pospite biberom. Na raznjice naizmenicno nabadajte meso i povrce. Nauljite i pecite na rostilju, a posluzite uz salatu od paradajza.
- hvala e-s
(za 2 osobe)
450 g junetine
4 luka
5 zelenih paprika
2 kasicice crvene paprike (ljute)
biber
so
Pripremanje: Meso narezite na vece komade, posolite, pobiberite i ostavite na hladnom da odstoji 15 minuta. Svaki luk prerezite na 4 dela i pospite crvenom paprikom. Zelene paprike ocistite od semenki i narezite na kocke pa pospite biberom. Na raznjice naizmenicno nabadajte meso i povrce. Nauljite i pecite na rostilju, a posluzite uz salatu od paradajza.
- hvala e-s