Supe i čorbe - Corba sa jajima

***I nacin:***

2 kocke za supu
25 g maslaca
1 kasika brasna
2 jaja
1/2 veze mirodjije
1 kasika kisele pavlake

Pripremanje: U 1 l vrele vode rastopite kocke za supu. Kada provri, zaprzite rumenom zaprskom od maslaca i brasna. Ostavite da vri 5 minuta. Viljuskom ulupajte jaja pa ih polako sipajte u corbu, mesajte i posle 3 minuta skinite sa stednjaka, dodajte sitno isecenu mirodjiju i pavlaku. Dobro promesajte i posluzite.

***II nacin:***

4 tvrdo kuvana jaja
4 kasike kajmaka
1 kasika maslaca
1 veza persunovog lista
majoran
1 lovorov list
so

Pripremanje: Napravite svetlu zaprsku od maslaca i brasna, dodajte opran i sitno isecen persunov list, przite jos malo, pa nalijte 1 l hladne vode. Kuvajte desetak minuta, pa stavite 1/2 kasicice majorana i lovorov list. Posle desetak minuta skinite sa stednjaka i umesajte kajmak u corbu. U ciniju koju cete izneti na sto stavite ociscena i na 4 kriske isecena jaja, prelijte ih vrucom corbom i, ako kajmak nije dovoljno slan, posolite.

- hvala e-s