Glavna jela i predjela - Paprikas sa suvim rebrima
U malo vode prvo kuvati rebra dok ne budu upola mekana, dodajuci po malo vode kad zatreba. U posebnoj posudi dinstati 1/2 kg sitno isjecenog crnog luka sve dok luk ne omeksa, a zatim dodati 3-4 paradajza, 2-3 babure i 1-2 ljute papricice ( po zelji), dodati polukuvana rebra,soli i bibera po ukusu, 1/2 kasike aleve paprike, i pirjaniti sve dotle dok se luk i paradajz potpuno ne izgube.
Ovo jelo mozete kao takvo jesti sa hljebom, uz pirinac, kuvan krompir..
- hvala posavka
U malo vode prvo kuvati rebra dok ne budu upola mekana, dodajuci po malo vode kad zatreba. U posebnoj posudi dinstati 1/2 kg sitno isjecenog crnog luka sve dok luk ne omeksa, a zatim dodati 3-4 paradajza, 2-3 babure i 1-2 ljute papricice ( po zelji), dodati polukuvana rebra,soli i bibera po ukusu, 1/2 kasike aleve paprike, i pirjaniti sve dotle dok se luk i paradajz potpuno ne izgube.
Ovo jelo mozete kao takvo jesti sa hljebom, uz pirinac, kuvan krompir..
- hvala posavka
