Glavna jela i predjela - Majonez od kuvanih zumanaca

Sest jaja
pola case sirceta ili limunovog soka
so
ulje

Pripremanje: Jaja tvrdo skuvajte, oljustite i izvadite zumanca. Zumanca fino razmutite sa sircetom, posolite i dodajte polako ulja koliko treba da se dobije fina pasta, a sve uz neprestano mesanje. Mozete da dodate i razne zacine i onda je gotovo.

- hvala Gretta