Glavna jela i predjela - Pancerote od krumpirovog tijesta
Skuhate kilogram oguljenih krumpira. Izgnjecite ih i dodate jedno jaje, malo mlijeka, masla, soli i brasna koliko vam treba za dobiti krumpirovo tijesto (da se ne lijepi za ruke.-). Napravite od tijesta kuglice koje dalje razvaljate ili u okrugli oblik ili pravokutni (po volji):-) Velicina, takodjer, nije vazna:-)
U dobijeni oblik po sredini stavite malo naribanog sira, sunke, kecapa i origana. Oblik zamotate, krajeve malo pritisnete rukama i stavite peci u vrelo ulje.
Sluziti toplo sa nekom salatom po izboru, jogurtom ili slicno.
U slast!
- hvala dubrovkinja
Skuhate kilogram oguljenih krumpira. Izgnjecite ih i dodate jedno jaje, malo mlijeka, masla, soli i brasna koliko vam treba za dobiti krumpirovo tijesto (da se ne lijepi za ruke.-). Napravite od tijesta kuglice koje dalje razvaljate ili u okrugli oblik ili pravokutni (po volji):-) Velicina, takodjer, nije vazna:-)
U dobijeni oblik po sredini stavite malo naribanog sira, sunke, kecapa i origana. Oblik zamotate, krajeve malo pritisnete rukama i stavite peci u vrelo ulje.
Sluziti toplo sa nekom salatom po izboru, jogurtom ili slicno.
U slast!
- hvala dubrovkinja
