Glavna jela i predjela - Morska riba u belom vinu

1 kg morske ribe (zubatac ili skarpina)
belo vino
1 1/2 dl ulja
1 oljusten limun
so

Pripremanje: Ribu ocistite, zgulite kozu, isecite je na jednake komade, posolite i poredjajte u vatrostalnu posudu. Prelijte je belim vinom, da riba dopola ogrezne u njemu. Dodajte ulje, a limun isecen na jednake kriske stavite na svaki komad ribe. Poklopite i kuvajte na stednjaku 15 minuta. Posluzite odmah.

- hvala e-s