Kulinarstvo - Florentini
50 g maslaca
5 kasika slatke pavlake
60 g secera
50 g lesnika
50 g badema
50 g suvog grozdja
prepuna kasika brasna
na vrh noza soli
Za glazuru: 60 g bele i 60 g cokolade za kuvanje
Pripremanje: Rastopiti maslac i pavalku i secer, pa pustiti da se zagreje do kljucanaj. Skloniti sa tople ringle i dodati lesnike, badem i suvo grodje. Pomesati i dodati so i brasno. Na podmazan pleh spustatipo kasicicu mase u razmaku odprilike 7 santimetara. Svaku gomilicu pritisnuti nakvasenom viljuskom da se spljosti. Peci u zagrejenoj rerni oko 10 minuta na 180 stepeni. Pustiti da se prohlade na plehu, a zatim svaki preliti rastopljenom belom i crnom cokoladom.
- hvala lola.
50 g maslaca
5 kasika slatke pavlake
60 g secera
50 g lesnika
50 g badema
50 g suvog grozdja
prepuna kasika brasna
na vrh noza soli
Za glazuru: 60 g bele i 60 g cokolade za kuvanje
Pripremanje: Rastopiti maslac i pavalku i secer, pa pustiti da se zagreje do kljucanaj. Skloniti sa tople ringle i dodati lesnike, badem i suvo grodje. Pomesati i dodati so i brasno. Na podmazan pleh spustatipo kasicicu mase u razmaku odprilike 7 santimetara. Svaku gomilicu pritisnuti nakvasenom viljuskom da se spljosti. Peci u zagrejenoj rerni oko 10 minuta na 180 stepeni. Pustiti da se prohlade na plehu, a zatim svaki preliti rastopljenom belom i crnom cokoladom.
- hvala lola.
