Kulinarstvo - Cokolad-krem
2 jaja
2 kasike secera u prahu
100 g cokolade za mesenje
100 g maslaca
1 slag iz kesice
Pripremanje: Mikserom penasto umutite maslac sa zumancima. Iskljucite mikser, pa kasikom umesajte cokoladu rastopljenu na pari. U drugoj posudi mikserom umutite sneg od belanaca, stavite secer, mutite dalje dok ne dobijete cvrstu masu. Sipajte ga polako u umucen maslac i blago promesajte. Krem stavite u case i ohladite u frizideru. Pre nego sto posluzite ukrasite slagom, koji cete pripremiti prema uputstvu na kesici.
- hvala e-s
2 jaja
2 kasike secera u prahu
100 g cokolade za mesenje
100 g maslaca
1 slag iz kesice
Pripremanje: Mikserom penasto umutite maslac sa zumancima. Iskljucite mikser, pa kasikom umesajte cokoladu rastopljenu na pari. U drugoj posudi mikserom umutite sneg od belanaca, stavite secer, mutite dalje dok ne dobijete cvrstu masu. Sipajte ga polako u umucen maslac i blago promesajte. Krem stavite u case i ohladite u frizideru. Pre nego sto posluzite ukrasite slagom, koji cete pripremiti prema uputstvu na kesici.
- hvala e-s