Poslastice, torte i kolači - Breskve prelivene cokoladom
4 vece zrele breskve
1 kasicica konjaka
Preliv:
80 g cokolade za mesenje
40 g maslaca
1 kasicica ruma
1 slag iz kesice
Pripremanje: Breskve oljustite, svaku presecite na dve polutke, izvadite kosticu, poredjajte na tacnu i poprskajte konjakom. Ostavite na hladnom tridesetak minuta.
Za to vreme napravite preliv: cokoladu rastopite na pari i umutite je sa maslacem i rumom. Kada masa postane glatka, prelijte je preko bresaka. Na svaku polutku stavite kasiku slaga, pripremljenog prema uputstvu na kesici. Ohladite i posluzite.
Napomena: Umesto bresaka mozete upotrebiti 4 zrele banane.
- hvala e-s
4 vece zrele breskve
1 kasicica konjaka
Preliv:
80 g cokolade za mesenje
40 g maslaca
1 kasicica ruma
1 slag iz kesice
Pripremanje: Breskve oljustite, svaku presecite na dve polutke, izvadite kosticu, poredjajte na tacnu i poprskajte konjakom. Ostavite na hladnom tridesetak minuta.
Za to vreme napravite preliv: cokoladu rastopite na pari i umutite je sa maslacem i rumom. Kada masa postane glatka, prelijte je preko bresaka. Na svaku polutku stavite kasiku slaga, pripremljenog prema uputstvu na kesici. Ohladite i posluzite.
Napomena: Umesto bresaka mozete upotrebiti 4 zrele banane.
- hvala e-s