Poslastice, torte i kolači - Krem od malina

1 belance
1 solja (2.5 dl) secera
1 solja (2.5 dl) malina, svezih ili iz zamrzivaca

Pripremanje: Maline ocistite, operite i dobro ocedite od vode (ukoliko su iz zamrzivaca, odmrznite ih ranije i dobro ocedite na djevdjiru), pa stavite u duboku posudu. Dodajte secer i belance. Mikserom mutite 2 - 5 minuta, dok masa ne postane cvrsta. Ostavite u zamrzivacu nekoliko sati. Ledeni krem vadite kasikom za sladoled i posluzite u posudicama za sladoled ili u casama.

- hvala e-s