Glavna jela i predjela - Pile u mileramu

1 pile (oko 1 kg)
6 kasika ulja
1 casa kisele pavlake
(milerama)
2 kasicice senfa
so
sok od pola limuna

Pripremanje: Ocisceno i oprano pile posolite, stavite u vatrostalnu posudu, prelijte uljem, poklopite i pecite u dobro zagrejanoj pecnici tridesetak minuta. Izvadite ga iz posude, prohladite i isecite. Masnoci u kojoj ste pekli pile dodajte pavlaku, senf, sok od limuna, sve dobro izmesajte i vratite piletinu u posudu, poklopite i pecite u pecnici jos desetak minuta. Posluzite toplo.

Napomena: pile je bolje kad se ispece dan ranije i pred sluzenje zagreje.

- hvala e-s