Poslastice, torte i kolači - Palacinke sa sirom i suvim grozdjem

12 kasika brasna
1/2 l mleka
4 jajeta
1/2 kg mladog sira
50 gr suvog grozdja
solja kisele pavlake
4 kasike secera
vanilin secer
ulje
malo soli

Pripremanje: Brasno izmesati sa dva zumanca, malo soli, kasikom secera i dolivati postepeno hladno
mleko. Na kraju umesati sneg od dva belanca i 4 kasike ulja. Isprziti palacinke. Izgnjeciti mladi sir, dodati dva zumanca, 3 kasike secera, suvo grozdje, vanilin secer i sneg od dva belanca. Filovati palacinke, redjati u vatrostalnu posudu, preliti soljom kisele pavlake i zapeci u pecnici.

- hvala e-s