Poslastice, torte i kolači - Bombone od jabuka
1 kg nakiselih jabuka
1/2 kg secera
2 pomorandze
Jabuke oljustiti i narendati. Dodati secer i kuvati na tihoj vatri
dok sva voda iz jabuka ne ispari. Onda dodati sok i struganu
koru od dve pomorandze. Sve i dalje mesati na tihoj vatri dok
se masa ne zgusne toliko da se mogu valjati kuglice. Kuglice
uvaljati u kristal secer i poredjati da se osuse.
- hvala jerina
1 kg nakiselih jabuka
1/2 kg secera
2 pomorandze
Jabuke oljustiti i narendati. Dodati secer i kuvati na tihoj vatri
dok sva voda iz jabuka ne ispari. Onda dodati sok i struganu
koru od dve pomorandze. Sve i dalje mesati na tihoj vatri dok
se masa ne zgusne toliko da se mogu valjati kuglice. Kuglice
uvaljati u kristal secer i poredjati da se osuse.
- hvala jerina