Kulinarstvo - Karamel kuglice

200 g secera
200 g mlevenih oraha
1 kasika marmelade
1 belance
2 kasike rendane cokolade
voce iz slatka

Za glazuru:
50 g maslaca
50 g mlecne cokolade
50 g bele cokolade
za ukrasavanje jezgra lesnika

Pripremanje: Pomesati secer sa mlevenim orasima, dodati marmeladu, belance i cokoladu. Od ove mase praviti kuglice i u sredinu svake staviti voce od slatka.
Na pari rastopiti maslac sa belom i mlecnom cokoladom. Svaku kuglicu nabosti na cackalicu, umociti u glazuru i odozgo ukrasiti jezgrom lesnika.

- hvala lola.