Supe i čorbe - Corba od kima
2 kasike ulja
1 kasika brasna
1 l supe od kocke
1 glavica crnog luka
1/2 kasicice kima
1 zumance
3 kasike kisele pavlake
sok od 1/2 limuna
Pripremanje: Luk ocistite, sitno isecite i proprzite na ulju da bude staklast. Dodajte brasno i kim i przite jos malo, mesajuci. Nalijte supom od kocke i kuvajte 5 minuta. Skinite sa stednjaka. U ciniji u kojoj cete posluziti corbu razmutite zumance, pavlaku i sok od limuna, pa polako sipajte corbu, stalno mesajuci.
- hvala e-s
2 kasike ulja
1 kasika brasna
1 l supe od kocke
1 glavica crnog luka
1/2 kasicice kima
1 zumance
3 kasike kisele pavlake
sok od 1/2 limuna
Pripremanje: Luk ocistite, sitno isecite i proprzite na ulju da bude staklast. Dodajte brasno i kim i przite jos malo, mesajuci. Nalijte supom od kocke i kuvajte 5 minuta. Skinite sa stednjaka. U ciniji u kojoj cete posluziti corbu razmutite zumance, pavlaku i sok od limuna, pa polako sipajte corbu, stalno mesajuci.
- hvala e-s