Glavna jela i predjela - Umak od spanaca
Pomešati 300 gr odmrznutog i dobro oceđenog spanaća, 1 šolju majoneza, 1/2 šolje mladog luka, 1/4 šolje peršuna, 1/4 šolje kiselog mleka, 1/4 kašičice soli i malo bibera. Pokriti i ohladiti. Crnom okruglom hlebu odseći vrh, sredinu izdubiti i iseći na kockice, pa u udubljenje staviti dip. Kockice hleba poslagati okolo, da se njima umače. Ukrasiti rotkvicama. Ovde u USA ima da se kupi taj potpuno crn, ruski hleb, ali pretpostavljam da bi bilo kakva cipovka odgovarala.
- hvala Biberce
Pomešati 300 gr odmrznutog i dobro oceđenog spanaća, 1 šolju majoneza, 1/2 šolje mladog luka, 1/4 šolje peršuna, 1/4 šolje kiselog mleka, 1/4 kašičice soli i malo bibera. Pokriti i ohladiti. Crnom okruglom hlebu odseći vrh, sredinu izdubiti i iseći na kockice, pa u udubljenje staviti dip. Kockice hleba poslagati okolo, da se njima umače. Ukrasiti rotkvicama. Ovde u USA ima da se kupi taj potpuno crn, ruski hleb, ali pretpostavljam da bi bilo kakva cipovka odgovarala.
- hvala Biberce
