Poslastice, torte i kolači - Deciji ustipci

4 kom jaja
250 ml mleka
250 ml vode

250 g brasna
100 ml ulja
1 kasicica soli

Ostali materijal:

ulje za przenje
secer u prahu

Pripremanje: Pomesati vodu, mleko, ulje, so i staviti da provri. Dodati brasno i uz neprestalno mesanje 1 min kuvati. Ostaviti masu – testo da se 5 min hladi, dodti umucena jaja i 10 min mutiti. Malom kasicicom (nakvasenom u vrucoj vodi) uzimati testo i na zagrejanom ulju prziti do lepe braon – zute boje s obeju strana. Izvaditi ustipke na kuhinjski papir da se ulje ocedi, posuti secerom u prahu i sluziti.

http://img98.imageshack.us/my.php?image=decijiustipciscsv2.jpg

- hvala kopiR