Poslastice, torte i kolači - Vanilice
1 kg brasna
1/2 kg masti
300 gr oraha
300 gr secera
150 gr secera u prahu
sok od 2 limuna
dzem od kajsija ili sipka
2 zumanceta
jedno jaje
kora od jednog limuna
2 vanilin secera
Pripremanje: Mutiti mast dok ne postane bela penasta masa, dodati kristal secer, zumanca, jaje, koru od pola limna, sok od 2 limuna, mlevene orahe i brasno. Testo rastanjiti 1 cm debljine, modlom (ili malom casicom), vaditi pogacice i redjati na tepsiju. Peci na 150 Celzijusa da bi ostale bele. Pecene kolutice namazati dzemom po zelji i sastaviti po dve. Svaku vanilicu uvaliti u secer u prahu pomesanim sa vanilin secerom. Ovako pripremljene vanilice ostaju ukusne i mekane i posle nekoliko nedelja.
- hvala e-s
1 kg brasna
1/2 kg masti
300 gr oraha
300 gr secera
150 gr secera u prahu
sok od 2 limuna
dzem od kajsija ili sipka
2 zumanceta
jedno jaje
kora od jednog limuna
2 vanilin secera
Pripremanje: Mutiti mast dok ne postane bela penasta masa, dodati kristal secer, zumanca, jaje, koru od pola limna, sok od 2 limuna, mlevene orahe i brasno. Testo rastanjiti 1 cm debljine, modlom (ili malom casicom), vaditi pogacice i redjati na tepsiju. Peci na 150 Celzijusa da bi ostale bele. Pecene kolutice namazati dzemom po zelji i sastaviti po dve. Svaku vanilicu uvaliti u secer u prahu pomesanim sa vanilin secerom. Ovako pripremljene vanilice ostaju ukusne i mekane i posle nekoliko nedelja.
- hvala e-s
