Poslastice, torte i kolači - Torta od pecuraka
Testo: 250 g brasna, 60 g, cvekle prethodno skuvane i izmiksirane, 45 g maslinovog ulja, malo vode po potrebi. Dobro umesiti da testo bude glatko. Razvuci oklagijom i staviti u okrugli pleh, bolje niskog ruba(24cm). Formirati rubove testa otprilike 1,5 cm visine. Pokriti testo sa papirom i preko posuti napr.pasulj, kamencice. To da se testo ne digne, ostane ravno. Peci 15 min na 180 C. Naravno kad je gotovi baciti pasulj i papir. Testo ce biti crvene boje.
Zatim preko tog testa staviti 300 g pecuraka (bolje razne vrste) i parmezan secen na listove. Kolicina po zelji. U posudi izmesati 3 zumanceta, 200 g supe (moze od kocke), 150 g rendanog parmezana, persun so biber. Tu smesu sipati preko pecurki i vratiti u rernu jos 15 minuta.
- hvala Marina_12
Testo: 250 g brasna, 60 g, cvekle prethodno skuvane i izmiksirane, 45 g maslinovog ulja, malo vode po potrebi. Dobro umesiti da testo bude glatko. Razvuci oklagijom i staviti u okrugli pleh, bolje niskog ruba(24cm). Formirati rubove testa otprilike 1,5 cm visine. Pokriti testo sa papirom i preko posuti napr.pasulj, kamencice. To da se testo ne digne, ostane ravno. Peci 15 min na 180 C. Naravno kad je gotovi baciti pasulj i papir. Testo ce biti crvene boje.
Zatim preko tog testa staviti 300 g pecuraka (bolje razne vrste) i parmezan secen na listove. Kolicina po zelji. U posudi izmesati 3 zumanceta, 200 g supe (moze od kocke), 150 g rendanog parmezana, persun so biber. Tu smesu sipati preko pecurki i vratiti u rernu jos 15 minuta.
- hvala Marina_12
Podelite:
Ocena:
Slični saveti
Koh od grizaRolat sa zele bombonima (ne pece se)OrahnjacaTorta od belog pileceg mesaCeska tortaBiskvit tortaBeogradska torta