Poslastice, torte i kolači - Torta od lesnika
10 jaja
375 g mlevenih lesnika
200 g putera
24 cela lesnika
1 kasicica ruma
300 g secera
kora od limuna
1 kesica slaga
125 g mleka
Pripremanje: Zumanca penasto umutiti sa secerom, a zatim umesati lesnike i koru od 1 limuna, i na kraju cvrsto umucen sneg od belanaca. Masu sipati u puterom dobro namazan pleh, i u prethodno zagrejanoj pecnici peci oko 75 minuta na temperaturi od 175 Celzijusa. Pecenu tortu izruciti na posudu i ostaviti da se ohladi. Cokoladu rastopiti sa puterom i ovim preliti tortu. Slag krem pripremiti sa mlekom, kakaom i rumom, prema uputstvu, i sipati ga u spric za ukrasavanje torte. Tortu ukrasiti ovim kremom i celim lesnicima.
- hvala e-s
10 jaja
375 g mlevenih lesnika
200 g putera
24 cela lesnika
1 kasicica ruma
300 g secera
kora od limuna
1 kesica slaga
125 g mleka
Pripremanje: Zumanca penasto umutiti sa secerom, a zatim umesati lesnike i koru od 1 limuna, i na kraju cvrsto umucen sneg od belanaca. Masu sipati u puterom dobro namazan pleh, i u prethodno zagrejanoj pecnici peci oko 75 minuta na temperaturi od 175 Celzijusa. Pecenu tortu izruciti na posudu i ostaviti da se ohladi. Cokoladu rastopiti sa puterom i ovim preliti tortu. Slag krem pripremiti sa mlekom, kakaom i rumom, prema uputstvu, i sipati ga u spric za ukrasavanje torte. Tortu ukrasiti ovim kremom i celim lesnicima.
- hvala e-s
