Kulinarstvo - Snicle sa trapistom

4 telece snicle
150 g sunke
40 g trapista
2 jaja
mrvice
4 kasike ulja
2 kasike maslaca
1 limun
so, biber

Pripremanje: Tuckom za meso istanjite snicle, posolite, pobiberite i na svaku stavite rezanj sunke i komadic trapista. Presavijte svaku sniclu na polovinu, a ivice pricvrstite cackalicom. Uvaljajte snicle u mrvice, pa u jaja i opet u mrvice. Przite ih na ulju dok ne dobiju zlatnozutu boju. Stavite ih na tanjir u kome cete ih izneti na sto, prelijte rastopljenim maslacem i ukrasite kriskama limuna.

- hvala e-s