Poslastice, torte i kolači - Krem kolac od palacinki

Potrebno za testo:
250 gr brasna
3 jajeta
1/2 l mleka
kasika ulja
malo soli
kasicica secera

Potrebno za fil:
100 gr badema
50 gr oraha
kora od narandze
50 gr suvog grozdja
100 gr cokolade
3 kasike ruma
2 kasike slatke pavlake

Potrebno za preliv:
40 gr secera
3 jajeta
solja pavlake
puter ili ulje za przenje

Pripremanje: Zamesiti testo od brasna, jaja, mleka, ulja, secera, soli i ispeci 10-12 palacinki. Poparen i oljusten badem samleti, dodati mlevene orahe, suvo grozdje, struganu cokoladu, rum i pavlaku. Ovim filom premazati svaku palacinku, zaviti, preseci na pola i redjati u vatrostalnu ciniju podmazanu puterom. Pavlaku umutiti sa tri zumanca i secerom, dodati cvrst sneg od belanaca i preliti palacinke. Peci oko 15min.
Sluziti toplo.

- hvala e-s