Poslastice, torte i kolači - Princes krofne jednostavne

Sastojci za više od 10 porcija:

1 čaša vode
1/2 čaše ulja
1 čaša brašna
4 jajeta
Fil:
1 litar mlijeka
6-7 kašika šećera
4 jajeta
8 kašika brašna
malo margarina (ili putera)
2 vanilina šećera

Pripremanje:
Čašu vode i pola čaše ulja staviti u sud da provri, pa sipati brašno. Dobro izmiješati i sipati jedno po jedno jaje dok se ne utroše sva četiri. Vaditi krofnice/puslice i stavljati u podmazan pleh. Sve peći oko 20 -ak minuta na umjerenoj vatri.
Za to vrijeme sve sastojke za fil dobro izmiješati i kuvati dok se ne zgusne pa ga dobro ohladiti.
Kad su krofne gotove presjeći ih i filovati.
Prijatno!

- hvala Bojana