Poslastice, torte i kolači - Hladni kolač

Ovo je jednostavan i vrlo ukusan kolač.

Sastojci za 10 porcija:

6 jaja
20 dkg šećera u prahu
15-20 dkg mljevenih oraha
10 dkg čokolade
20 dkg margarina
2 kašike kakaoa
2 šlag pjene
malo ruma

Pripremanje: Umutiti žumanca sa šećerom, dodati margarin i dobro umutiti, zatim dodati rastopljenu čokoladu.
Kad se dobro umuti, dodati kakao, orahe i umućena bjelanca. Malo više od pola smjese staviti da se peče 15-ak minuta, a drugu polovinu staviti u frižider te njome kasnije premazati ispečeni dio.
Sve premazati šlagom.

- hvala Ivančica