Kulinarstvo - Snicle od cureceg mesa

400 g belog cureceg mesa
100 g suvog vrata ili sunke
100 g kackavalja
2 jaja
brasno
mrvice
so
ulje za przenje
limun

Pripremanje: Belo meso isecite na snite, istanjite tuckom za meso, posolite i na svaki odrezak stavite komad tanko isecenog suvog vrata ili sunke, i kackavalj. Sniclu presavijte na pola, ivice pricvrstite cackalicom, uvaljajte u brasno, jaja, pa u mrvice. Przite na dobro zagrejanom ulju dok ne porumene sa obeju strana. Izvadite cackalice, snicle slozite na tanjir i na svaku stavite tanku krisku limuna. Posluzite tople.

- hvala e-s