Kulinarstvo - Karadjordjeva snicla

4 vece svinjske snicle od buta
150 g kajmaka
2 jaja
brasno
mrvice
so
ulje za przenje

Pripremanje: Snicle istanjite tuckom za meso, malo posolite i ostavite da postoje. Na svaku sniclu stavite cetvrtinu kajmaka, zavijte u rolnu i ivice pricvrstite cackalicom. Rolne uvaljajte u brasno, umocite u jaja, pa u mrvice i przite na vrelom ulju da porumene sa svih strana. Posluzite toplo.
Napomena: uz ove snicle posluzite salatu od slatkog kupusa sa crnim lukom.

- hvala e-s