Živeli - Kuvano vino

Ceđena narandža ili mandarina,
cimet,
karanfilić,
'špinovan šećer'.

Osnovno je DA VINO NE SME PROKUVATI!!

Samo se zagrejava da bude vruće, ali ne sme prokuvati.

Na propržen šećer uspeš vino i dodaješ ostale sastojke i polako mešaš, usput probavaš pa..kako najviše voliš. Ja npr. ne volim baš ako osetim ukus narandže.

U Nemačkoj (ovde gde sam ja)
kuca već proleće i na "Glühwein" i na snežne radosti smo zaboravili.
:))

I još nešto:
iduće godine, u decembru, kad budu otvoreni božićni trgovi i "Christkindmärkte" kupi "začin za vino" on ima posebnu aromu i miriše odlično.

- hvala Todorova zena