Poslastice, torte i kolači - Novogodisnja posna torta
500 g kiselih jabuka
10 komada sljiva iz slatka
500 g kristal secera
3 velike kasike slatka od sumskih jagoda
10 komada kajsija iz slatka
8 bresaka iz slatka
4 velike kasike slatka od malina
250 g seckanog badema
3 kasicice sitno seckane kore od pomorandze
Pripremanje: Jabuke oljustiti i istrugati na trenici i pomesati sa secerom. Metnuti u serpu, staviti na stednjak i kuvati dok jabuke ne budu gusto kuvane. U tu masu dodati obareni, sitno seckani badem, sitno secene kore od pomorandze i sve ostalo vode iz slatka. Sve to dobro izmesati, uzeti oblande, pa ih ovim nadevom nadevati. Zatim iseci i sluziti.
- hvala e-s
500 g kiselih jabuka
10 komada sljiva iz slatka
500 g kristal secera
3 velike kasike slatka od sumskih jagoda
10 komada kajsija iz slatka
8 bresaka iz slatka
4 velike kasike slatka od malina
250 g seckanog badema
3 kasicice sitno seckane kore od pomorandze
Pripremanje: Jabuke oljustiti i istrugati na trenici i pomesati sa secerom. Metnuti u serpu, staviti na stednjak i kuvati dok jabuke ne budu gusto kuvane. U tu masu dodati obareni, sitno seckani badem, sitno secene kore od pomorandze i sve ostalo vode iz slatka. Sve to dobro izmesati, uzeti oblande, pa ih ovim nadevom nadevati. Zatim iseci i sluziti.
- hvala e-s
