Živeli - Sok od zove
*** I nacin: ***
40 cvjetova zove
5 dl hladne vode
3,5 kg šećera
10 vrećica limunske kiseline
Pripremanje: Cvijetove zove prelijemo sa hladnom vodom i ostavimo da stoji 24 sata. Nakon toga procijedimo tekućinu kroz duplu gazu, dodamo šećer i limunove kiselinu pa miješamo dok se šećer otopi. Kad se šećer otopi sipajte ga u čiste flase, dobro zatvorite i spremite do upotrebe.
*** II nacin: ***
22 cvjeta bazge (zove)
4 dkg limunske kiseline
2 l vode
1-2 limuna narezana na ploške koji se ubacuju u tekućinu radi arome
na kraju dodati:
2 kg secera
Sve sastojke osim secera promješati i ostaviti na suncu 2 dana pa procjediti kroz gazu i dodati 2 kg secera.Dobro promješati i čekati da se sav secer otopi. Napuniti u boce (flase).
Može se dodati i mljeveni limun a onda sok već sliči na limunadu.
- hvala mars bar
*** I nacin: ***
40 cvjetova zove
5 dl hladne vode
3,5 kg šećera
10 vrećica limunske kiseline
Pripremanje: Cvijetove zove prelijemo sa hladnom vodom i ostavimo da stoji 24 sata. Nakon toga procijedimo tekućinu kroz duplu gazu, dodamo šećer i limunove kiselinu pa miješamo dok se šećer otopi. Kad se šećer otopi sipajte ga u čiste flase, dobro zatvorite i spremite do upotrebe.
*** II nacin: ***
22 cvjeta bazge (zove)
4 dkg limunske kiseline
2 l vode
1-2 limuna narezana na ploške koji se ubacuju u tekućinu radi arome
na kraju dodati:
2 kg secera
Sve sastojke osim secera promješati i ostaviti na suncu 2 dana pa procjediti kroz gazu i dodati 2 kg secera.Dobro promješati i čekati da se sav secer otopi. Napuniti u boce (flase).
Može se dodati i mljeveni limun a onda sok već sliči na limunadu.
- hvala mars bar
