Poslastice, torte i kolači - Medvedje sape
Potrebno: 250g maslaca ili margarina 500g brasna 280g secera pola kesice praska za pecivo 100g secera u prahu zamirisanog vanilom 2 kasike mleka 2 jajeta kasika ruma 100g mlevenih oraha malo rendanog orascica ili rendana limunova kora
Priprema: Umesiti maslac, secer i jaja. Dodati orahe, brasno pomesano sa praskom za pecivo, mleko, rum, rendani orascic ili limunovu koru i umesiti srednje tvrdo testo. Otkidati komadice testa velicine oraha i stavljati u brasnom posute modlice, samo na dno jer testo naraste. Peci u pecnici i paziti da ne pozute. Pecene kolacice uvaljati u secer u prahu. Dobro je da se pripreme nekoliko dana ranije. Modlice mogu biti raznih oblika.
Potrebno: 250g maslaca ili margarina 500g brasna 280g secera pola kesice praska za pecivo 100g secera u prahu zamirisanog vanilom 2 kasike mleka 2 jajeta kasika ruma 100g mlevenih oraha malo rendanog orascica ili rendana limunova kora
Priprema: Umesiti maslac, secer i jaja. Dodati orahe, brasno pomesano sa praskom za pecivo, mleko, rum, rendani orascic ili limunovu koru i umesiti srednje tvrdo testo. Otkidati komadice testa velicine oraha i stavljati u brasnom posute modlice, samo na dno jer testo naraste. Peci u pecnici i paziti da ne pozute. Pecene kolacice uvaljati u secer u prahu. Dobro je da se pripreme nekoliko dana ranije. Modlice mogu biti raznih oblika.
